培养目标：本专业面向区域经济社会发展一线，培养能够适应生物产业的发展，能够在医药、保健、食品、轻工等绿色生物制造领域，从事设计、生产、管理或新技术、新产品开发等工作的基础扎实、实践能力强、综合素质高、富有创新精神和具有高度社会责任感的高素质应用型人才，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

就业方向：毕业生能在政府部门、科研单位、高等学校等单位就业，可从事生物医药研发、食品生产质控、环境治理技术开发、农业科技应用、生物化工产品研发等工作，也可从事行政管理、教育培训等方面的工作。

主要课程：无机及分析化学、专业英语、微生物学、生物反应工程、有机化学、物理化学、仪器分析、发酵工程等课程。

学制学位：本科四年，授予工学学士学位。